Ｙの在宅日記718～そろそろお吸い物はどうしようかなぁと悩み中～
こんにちは、就労継続支援A型を利用しているＹです。
前回の自炊記事
Ｙの在宅日記709
今日は昨日とは打って変わって暑いので…
朝から冷房と扇風機を点けています。
まったく使わないよりは電気代高くなると思いますが、
真夏でなければエアコン点けてもそんなに電気代
実は上がらなかったりします。
これは私が昔１人暮らしをしていた頃なので、
今は5月辺りから真夏日になったりするので、
そういう日が続くと電気代高くなる可能性はありますが…
まぁエアコンの話は置いといて…
今毎日作るのも面倒なので、お味噌汁を作って、
ある程度冷ましてから冷蔵保存をしてまして、
２，３日位に分けて食べて(。´･ω･)?いるのですけど…
これからどんどん熱くなって、おそらく10月くらい
までは暑くなるのかなとは思うのですが…
作ってもいいんですけど、食中毒にならないかなぁ…
と危惧しております。
カレーとかシチューもそうなんですが、
夏場は菌が繁殖しやすくなるので、
今はまだそこまで暑くないので作ってますが、
GW明けくらいからどうしようかなぁ…と悩んでいます。
まだ安いからとついまとめ買いしまくったお肉がまだ
冷凍庫にいっぱいあるので、それは使い切りたいんですが、
まぁ電気圧力鍋や調味料は一通り買ってあるので、
別の料理に使ってもいいのですが…
(-ω-;)ウーン
毎日熱くなるまで熱を通しているので、大丈夫かな(。´･ω･)?
でも100℃でも死なない菌もいますからね…
さて…どうしたもんかなぁ…
ホームの世話人さんにでも相談してみようかな…
後はこうすればいいよみたいなことがあれば、
コメントいただけたら嬉しいです。
というわけで…
夏場のお吸い物をどうしようというお話でした。
