Ｙの在宅日記709～味噌汁なら具は適当でいいんだよと言われ育った人～

こんにちは、就労継続支援A型を利用しているＹです。

前回の自炊記事
Ｙの在宅日記648

私もそうですが、親もO型なので、
めちゃくちゃ適当な人です。

お味噌汁は具はなんでもいいんだよで
育ってきたので私がお味噌汁と呼んでる
代物は実はお味噌汁ではないのかも。
鶏肉入れてるので豚汁でもないですし、
野菜は人参と大根ですからね…

私は野菜大嫌いでかなりの偏食なので、
後入れられるとしたらジャガイモかな…
でもジャガイモって傷みやすいって聞いたので、
今からの時期はヤバいかな…と思っています。

前は豆腐も入れてたんですが、木綿でもかき混ぜるときに
どうしても崩れちゃうのがムカついて入れるのやめました。
たまに麻婆豆腐ならつくってますけどね…

人参と大根は皮向いて切って鍋に入れて煮るだけなので、
非常に楽なんですが…正直グループホームに入ってから
ずっとなので若干飽きてきました。
後は人参大根が高騰し始めたので、そろそろ安い野菜に
チェンジしないと私の財布が破壊されてしまう…

最悪もやしとわかめとお肉と…じゃちょっと栄養的に
どうかと思うので豆腐でも復活させますかね…

後は今旬の野菜が何なのかとか調理法とか知らないので、
ちょっと調べてその辺りチャレンジしてみたいな…
と思っています。

というわけで…
出かけるときにかつやを見るたびにそういえば
グループホームに入ってからあまり外食しなくなったな…
マックくらいかな…と思ったＹさんでした。

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