【エナベルのお弁当日記】鶏肉のタンドリー風焼き

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日のランチは鶏肉のタンドリー風焼き。
エネルギー363kcal タンパク質23.9g 脂質24.1g
炭水化物10.7g、食塩相当量2.4g

 

メインのタンドリーチキンがスパイシーで大根のオイスター炒めが味が濃かったので、他のおかずが優しく感じました。

優しすぎてちょっとインパクトなかったのがだし巻き卵ですかね・・・もっと味濃くてもいいなあと思いましたが。

このカロリーでは仕方ないのかな。

コーンとほうれん草のバター焼きはちょうどいい塩梅でした。バターとしょうゆって合いますね。自分でも作りたくなりました。

 

オイスター炒め・・・牡蠣炒めなんですが、私は牡蠣であたったことがあるので牡蠣からは逃げてますが、

オイスターソースぐらいなら大丈夫でした。こんなに濃いソースだとは思っていませんでしたが。

オイスターソース濃いんですね。自分じゃまず使わないソースなので…。

ネットを探すとごくごく普通に使われてますね。コクをだすのにいいんでしょうね。

 

貧乏なので、安くて楽なレシピに目が行きますが、豚ともやしのオイスター炒めとか豚肉と卵とか…。

ちょっとオイスターソース使って食べてみたいものですね。

万能調味料なのかな、オイスターソース。

 

そんな今日も完食です。ごちそうさまでした!

 

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