【エナベルのお弁当日記】鶏のから揚げ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「鶏の唐揚げ」です。
エネルギー574kcal タンパク質26.8g 脂質36.5g
炭水化物29.9g、食塩相当量2g
二種類のサラダ、どちらも美味しかったです。野菜ファーストでおまめ大丈夫かな…とか思いながら食べました。
あとはキャベツのマカロニサラダですね。そして忘れてはいけないブロッコリー。
これらを先に食べたのでごそっとメインの唐揚げが残りました。
メインの唐揚げはカラッと揚がっていたんですが、ちょっとお肉が固かったかなあと思います。
もう少し柔らかければ美味しかったんですけど…うーん難しいのかな。
唐揚げたっぷり5つでボリューミーです。でもやっぱり卵があまり美味しくない…orz
どこにでもみかけるどこから切ってもこの形な卵。味は好みではないんですよね…残すことはしないですが。
そしてどうにか完食です。やっぱり唐揚げボリューミー。たっぷり食べました。ごちそうさまでした!