デイケアでハンバーグとか作った
エナベル水戸駅南で就労移行支援を受けているKです。
今日の午前、デイケアに行ってきて、ハンバーグなどを作りました。
私は、大根サラダ担当で久々に大根を切ったのですが、なかなか根気のいる作業でした&大根が太くなりすぎました…味はポン酢で味付けしました。
ハンバーグは、豆腐多めでヘルシーな感じのハンバーグになりました。
スープは、玉ねぎと豆腐と卵の中華風スープで優しい味に仕上がりました。
ハンバーグどころか料理自体するのが久しぶりでしたが、美味しく作れてよかったです。
