【エナベルのお弁当日記】サバの味噌煮
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「サバの味噌煮」。
エネルギー356kcal タンパク質17.4g 脂質19.1g
炭水化物27.2g、食塩相当量2.8g。
一カ月に二回ぐらいは食べていますね、サバ味噌。
多幸源さんのお弁当は優しくてまろやかな味でカロリー低いので、ダイエットメニューとしてもいいですね。
まあダイエットしてないんですけどね(汗)
魚が家だとなかなかとれないので、会社でとってます。
サバ味噌の缶詰はあるんですけどね。たまにレトルトも買ったりしてます。
自分じゃ作らないメニューサバ味噌。
季節関係なく作りません。堂々と言い切ってしまうのもアレなんですけど。
製造過程の臭いが半端ないので…。
こうやってお弁当として出てくると「うまうま」…と食べてしまうんですけどね。
最近はちょっとトラブルがあって温める温度が高めなんです。
なのでこの暑い中ほっかほか。いや嬉しいんですけど、暑いですね…。
炊き合わせのちくわとかかぼちゃなんかほっかほかで、熱い位でした。
煮物系はどうしてもそうなってしまいますね。
暑い夏、乗り切るにはしっかりご飯食べないといけないので、有難いんですけどね。
冷凍食を解かすので、冷たいメニューはでないだろうなあ…と冷たいメニューへのあこがれも…
閑話休題。
サバ味噌弁当の副菜、高野豆腐の卵とじ?がスプーンなしにはうまく食べられません。
美味しいんですが、かなり汁ものなので食べようとすると箸だとスルっと抜けちゃいます。
美味しいだけにスプーン使ったりして食べてます。これだから箸だけだと難しいんですよね…
ぐだぐだと書いてしまいましたが、今日も完食です。ごちそうさまでした!
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