【エナベルのお弁当日記】肉じゃが

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日のランチは『肉じゃが』です。
エネルギー256kcal タンパク質13.4g 脂質11g
炭水化物24.7g、食塩相当量2.2g

今日はオーダーが多かったようで、冷凍を解凍してるお弁当なんですが、所々固かったり、ぬるかったり…

人が増えてきて仕方ないのかもしれないですが…。私のお弁当もちょっと固めでした。

今日も「野菜ファースト」で食べていったんで、まずはほうれん草の和え物を食べて、肉じゃがのさやえんどうを食べて…ニンジンを食べて…

それからアレコレ食べていきました。ミニオムレツのあんかけのほわほわ感が美味しいですね~。

オムレツほわほわ、ふわふわ。この食感がいいんですよね。

卯の花はお腹溜まります…これだけなのにお腹にずっしり。さすがお豆腐の原料だけありますね。

ほうれん草の和え物もサラッとしてて食べやすかったです。薄味でしたが、しっかりと味ついてました。

メインの肉じゃがも美味しかったです。色々入っていて美味しかったです。

そして今日も完食です。ごちそうさまでした!

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