【エナベルのお弁当日記】豚肉の生姜焼き

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

本日のランチは『豚肉の生姜焼き』です。
エネルギー279kcal タンパク質16.9g 脂質12.8g
炭水化物22.7g、食塩相当量2.2g

豚肉の生姜焼き、今日はだいぶ生姜きいてました。この位パンチあった方が嬉しいですね。

うーん、どうしても菜っ葉類は水っぽくなってしまうんでしょうかね。今回もチンゲン菜のマヨマスタード水っぽくて味が薄くなってました。

だし巻き卵のあんかけは出汁がきいてて、ふわふわで美味しかったです。あんかけもしっかりついてて良かったです。

のっぺい煮は優しい味付けで食べやすかったです。昔からある煮物って感じで。

全体的に今日もバランス整ってました。肉以外にもしっかり野菜入ってますしね。

野菜が多い所が好きです、多幸源さんのお弁当。ヘルシーで嬉しいですね。

 

それで今日も完食です。ごちそうさまでした!

 

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