この季節に注意することは？（体の中篇）
続けて登板しています、エナベル水戸駅南就労A利用者のSCです。
日々どんどん寒くなってきますが、皆様恙無くお過ごしでしょうか？
聞きなれない言葉ではありますが、Xで書いた、太陽病に注意したい季節です。
「太陽病（たいようびょう）」とは、漢方医学（中医学）における病気の初期段階を示す概念だそうです。
風邪やインフルエンザのひきはじめに相当し、体表に「邪気」が侵入し、悪寒、発熱、頭痛、関節痛、脈が浮く（浮脈）といった症状が現れる状態らしいです。
紅茶やハーブの勉強をすると、ちょっとしたリーフレットに紅茶はインフルエンザに効果があります。と、記載されますね。
ハーブならエルダーフラワー（マスカット風味で飲みやすいです）・エキナセア／免疫力向上に優れたハーブ（個人的には単体では飲み難いと感じます）
さて紅茶ですが、インフルエンザスパイクに効果ありと、イラストが記載されたりもします。
実際実験ではデータに表れているとのことですが、ここで効果があると言ってしまうと、いつも言っていますが薬機法に差しさわりがあります。
「と、言われています」です。←かかってからの対応ではなく。かからないように普段から気を付けましょう・・ということでお願します。
新型コロナウイルス（COVID19）が落ち着いたので、（当時はマスク・消毒・人混み避けるしてました）また、インフルエンザ流行ってきました。
で、なぜ紅茶に効果があるのか・・・
紅茶の渋みを生み出しているのは、カテキン類です。カテキンはタンニンの一種。
お茶にしか含まれていないので茶カテキン（６種類を確認）と言われています。
👇いろいろな薬理効果の中心となっているそうです。
このカテキンを総称してポリフェノールと呼んでいます。
カテキンの効能として風邪のウイルスを抑えるらしいです。
カテキン類が酸化酵素で酸化すると、きれいな赤色になります。これが紅茶の鮮紅色の元になります。
👇テアフラビン／テアルビジンです。（６種類の名称と亀の甲テストに出たのですが、もう忘れた(*_*;））
テフラビンが、インフレエンザのウイルスの増殖を抑える効果が確認されているそうです。
予防には、うがい手洗いですが、うがい薬でうがいすると、間違って飲み込んでしまったときに怖いことになりますが、
紅茶なら（もったいないので、賞味期限が切れて味の落ちたものが良いかもしれない）間違って飲んでも・・・以下自主規制。
ミルクティー<ストレートティーです。
と、いうわけで・・本日のＳＣのお勧めは？
【温まる、バリエーションティーのご紹介】２杯分のレシピです。
ミルクティーバリエーション：
■「マシュマロミルクティー」
お勧めの紅茶：アッサムORケニア 6g
熱湯・160ml／牛乳（温めて）160ml
イギリスは常温のウイズミルクですが温めて用意してください
2～3分→牛乳を入れて＋2分
お好みで砂糖そしてマシュマロを浮かべます。
■「メープルミルクティー」
マシュマロと砂糖は入れず甘味はメープルシロップで
（砂糖よりはカロリー低め）
■「ジンジャーミルクティー」
お湯を沸かしているとき生姜スライスをいれて沸かします。
甘味は、はちみつがおすすめ（乳幼児ははちみつNGです）
👆ネタバレニなりますが、KKさんアニメお勧め、SC小説お勧めの「薬屋のひとりごと 1」では、これが肝になってます。
ストレートでもお勧めです（筆者はミルク派ですが）
ハチミツの鉄分が紅茶の色を悪くするので、アカシアがお勧めですが、お好みで→ハチミツで黒くなったミルクティーをキャンブリックティーといいます。
■「マサラチャイ」
生姜＋カルダモン・クローブ・シナモン・ピンクペッパーなどをいれて、マサラチャイ。
ストレートバリエーション：
■「コンポートティー」
お勧めの紅茶：ニルギリORディンブラ 5g（フルーツ系のバリエーションティーにお勧めの紅茶です）
熱湯：３２０ml
時間：２．5～３分
カップにりんごのコンポートをいれて、抽出した紅茶を注ぎます。
コンポートの作り方：
リンゴ１個（紅玉など）／グラニュー糖２０g／レモン汁少々
スライスしたリンゴを１０分程度煮込む。
■「シェルパティー」
抽出した紅茶に、赤ワイン５～10mlを注ぎます。→アレルギー・下戸の方ご注意ください。
スライスしたブドウなど飾るとおしゃれですが、このために１粒２粒用意は無理でしょう(-_-;)
■「シャリマティー」
抽出した紅茶に、グランマニエ（オレンジリキュール）少々。←アレルギー・下戸の方ご注意ください。
オレンジスライスを浮かべる。
■「クラレットティー」
抽出した紅茶に、オレンジジュース・２０ml／赤ワイン・10ml→アレルギー・下戸の方ご注意ください。
甘味はアプリコットジャムがお勧めです。
■「オーチャードティー」
抽出した紅茶に、リンゴジュース（クリアタイプ）
甘味はグラニュー糖。
スライスしたリンゴを数枚浮かべる・・・このために用意は無理でしょう(-_-;)
ジンジャーミルクティーとマサラチャイ以外は日本紅茶協会おすすめレシピです。
とはいえ、この２つもよくあるレシピで、特にオリジナル感はないですが・・・。
使用する紅茶を提示してはいますが、お好みでいいと思います。
専門店でないと単一の紅茶は手に入りにくいですから・・
紅茶のブレンドには、ミルクティー向きバリーション向きは確かにあるのですが、好みの問題と言ってしまえばそれまでなのです。
寒いこの季節にお勧めですので、よろしかったらお試しください。
シリカゲル・エージレース・個別包装のシール貼り・・・
もりもり、作業中です。
休み明けから、忙しいですがまた１週間お仕事に励みます。
エナベルのブログお読みいただいてありがとうございました。
