【エナベルのお弁当日記】鶏肉のタンドリー風焼き
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「鶏肉のタンドリー風焼き」。
エネルギー363kcal タンパク質23.9g 脂質24.1g
炭水化物10.7g、食塩相当量2.4g
副菜はほうんれんそうとコーンのバター炒め、大根のオイスターソース炒め、だし巻き卵のあんかけです。
野菜ファーストでまたいきます。ほうれんそうとコーンのバター炒め、大根のオイスター炒め…と食べましたが、
大根のオイスター炒め久々に食べるとオイスターソースの美味しさがたっぷり。
ほうれん草とコーンのバター炒め、バターの風味が効いてて美味でした。
オイスターは牡蠣。生牡蠣はあたったことあるので食べられないのですが、ソースなら大丈夫。
タンドリー風チキンはスパイシーで食べ応えあります。一緒にたべるキャベツがまたタンドリーの味がついてて美味しいんですよねー。
その間に食べるたまごがまた味が優しくていいんですよね。ほわっとした感じがいいですね。
あんかけなのでジェル状の汁が食べにくいですけど、このあんかけ美味しかったです。
今日も完食。ごちそうさまでした！
