【エナベルのお弁当日記】鶏肉のタンドリー風焼き
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「鶏肉のタンドリー風焼き」。
エネルギー363kcal タンパク質23.9g 脂質24.1g
炭水化物10.7g、食塩相当量2.4g
副菜はほうんれんそうとコーンのバター炒め、大根のオイスターソース炒め、だし巻き卵のあんかけです。
大根のオイスター炒めが強いですが、メインのタンドリー風チキンも負けてませんね。どちらも味が濃いです。
昨日テレビで「野菜ファースト」と繰り返し言っていたので、今回は野菜をササっと最初に食べちゃいました。
野菜を最初に食べると膜がはられるとか、なんとか…。糖の吸収が遅くなるとかいってたのかな?
痩せるにも、糖尿病の予防にもいいよ!…とか言ってたので。
なもんで、今回卵とタンドリーチキンとご飯は遅めに。
早食いも良くないという事なので、ゆっくり、ゆっくり…とはなかなか食べられず。そこが問題ですね。
しかしこの鶏肉のタンドリー風焼き、仕事でお弁当の注文を取ったりしてるのですが、
サビ管さん毎日とか2日1回とかすごいターンで食べまくってることに気づきました。
美味しいけど、飽きないのかな…。
そんな今日のお弁当でした。なんとかかんとか完食です。ごちそうさまでした!