【エナベルのお弁当日記】酢豚
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼は「酢豚」です。
エネルギー306cal タンパク質12g 脂質15.5g
炭水化物28.4g、食塩相当量2.5g
今日も「野菜ファースト」で。まずはナムルですね。味が少し濃くなってました。
酢豚は揚げた豚と、根菜類等の野菜が入ってて嬉しいですね。レンコン高いから嬉しいです。土浦名産なんですけどね…高い…orz
たまごのあんかけ美味しいですねー。ふわふわな卵がいいですね。やっぱりたまごはふわふわが一番です。
オムレツとか卵料理はふわふわが一番なんですよね、個人的には。自分で作るとべちゃっとして難しいです…
中華春雨もさっぱりした味で美味しいです。この中華春雨ちょっと食べにくいんですけど美味しいんですよね。
酢豚頼んだ時に一緒にくるおかずの中で楽しみにしてるお惣菜の一つであります。
そういえば今日は酢豚頼む人が多くて、混乱が起きました。施設外の人に行きわたらなかったという…
施設外の人泣いてないといいな…。
それで今日も完食です。ごちそうさまでした！
