【エナベルのお弁当日記】豚肉の生姜焼き
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
本日のランチは『豚肉の生姜焼き』です。
エネルギー279kcal タンパク質16.9g 脂質12.8g
炭水化物22.7g、食塩相当量2.2g
またも豚肉の生姜焼きです。
結構私頻繁に食べてますね。美味しいんですよー。
今日は残念ながら生姜きいてませんでした。もうちょっと生姜きかせてくれた方が私は好みですね。
うーん、どうしても菜っ葉類は水っぽくなってしまうんでしょうかね。今回もチンゲン菜のマヨマスタード水っぽくて味が薄くなってましたよ。
美味しいんだよね？？って感じをにおわせながら、薄い…ビミョウな気持ちになりますね。
だし巻き卵のあんかけは出汁がきいてて、ふわふわで美味しかったです。あんかけもしっかりついてて良かったです。
のっぺい煮は優しい味付けで食べやすかったです。最近こういう煮物食べてないですね。
全体的に今日もバランス整ってました。肉以外にもしっかり野菜入ってますしね。
そして今日も完食です。ごちそうさまでした！
