【エナベルのお弁当日記】豚肉のマヨソース
こんにちは、エナベルで就労支援を受けているОです。
ようやくお昼でございます。
今日は久々の『豚肉のマヨソース』です、すみません。
エネルギー459kcal タンパク質12.8g 脂質30.1g
炭水化物33.3g、食塩相当量1.8g
すっかりおなじみになった豚肉のマヨソースですが、やっぱり美味しいですね。
マヨソースといってもマヨネーズではないんですよ、確かにマヨネーズは入っているのですが、酸味は抑えられていて、少しコンソメっぽい風味のようなものが入っていて、味わいが深くなっています。
そして下に敷いてあるパスタが、油とソースを吸っていて、ただの無味のパスタなんですが、これを食べるのが好きなんですよねー。
よくコンビニのお弁当なんかにある、緩衝材として使われているようなナポリタンなどのパスタ類。あれ、全然延びていて理論上は美味しくないハズなんですけど、妙に美味しく感じてしまうんですよね。なんででしょう？
またかぼちゃのサラダは甘くて味にバラエティを加えてくれます。
甘いものは心が和みますねえ。
ほうれん草の炒めものも野菜が不足しがちな食生活をしているのでありがたいです。
というわけで今日も完食、ごちそうさまでした。
