【エナベルのお弁当日記】肉じゃが
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは『肉じゃが』です。
エネルギー256kcal タンパク質13.4g 脂質11g
炭水化物24.7g、食塩相当量2.2g
低カロリーな肉じゃが弁当です。
優しい味付けでサクサク食べられる肉じゃが。お肉の油ぎったところもないですね。
これは一回お肉の油とってるんでしょうかね。お肉の味はしっかりするものの油っこさはないお肉です。
ジャガイモは安定ですね。大きくて食べ応えあります。
何気に美味しい卯の花。まだ家で作ってない(暑いし)さっぱりした味。
今回も残念なのはまたもあんかけ風味が薄かったかなーというところですかね。さっぱりしてて食べやすいと言えば食べやすいのですが。
左上の和え物もさっぱり味で美味しくいただきました。
全体的にサッパリ味。濃い方が夏バテ防止にはなりますが、サッパリ風味の味は暑い暑い夏にやさしいです。
食欲がなくなる夏、少しでも食べないとですね。そういう時にさっぱり風味の肉じゃがは嬉しいです。
それで今日も完食です。ごちそうさまでした!
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