【エナベルのお弁当日記】白身魚のムニエルごまクリーム煮
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは『白身魚のムニエルごまクリーム煮』です。
エネルギー258kcal タンパク質14.1g 脂質11.3g
炭水化物24.7g、食塩相当量2g
野菜ファーストなので、まずはニンジンサラダ、その次はムニエルについてるほうれん草かな?それをささっと食べてからメインへ。
その横のニンジンのサラダはいつもより酢がきいているような。ニンジンの柔らかい甘さもあって美味しかったです。
メインの白魚のムニエルは美味しかったですね~。ごまクリームとの相性がまたいいので美味しいです。
ただごまクリームがないと、魚独特のにおいが…私は魚の生臭さのにおいがダメなので、せっかくの美味しい料理が台無しに…。
魚メニューの中個人的に推している中、これがきちゃうと興ざめしてしまいますね。食べ方次第ですね…。
ごまクリームがなんとも香ばしくて美味しいので余計なんですよね。
パスタがおかずって炭水化物同士の組み合わせでなんかビミョウなんですが、このパスタが美味しいので満足感あります。
単体でも普通に美味しいですよ、このパスタ。
で、今日も完食です。ごちそうさまでした!