【エナベルのお弁当日記】八宝菜
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「八宝菜」です。
エネルギー278kcal タンパク質14.2g 脂質12.9g
炭水化物25.3g、食塩相当量2.2g
副菜は八宝菜の左上がナムル、右が肉団子のチリソース、その下が大根のゆかり和えです。
今日は肉団子のチリソース以外は全体的に水っぽくて、味が薄かったです。冷凍から解凍するからなんでしょうかね?
元々多幸源さんのお弁当は薄味なんですが、もっと今日は薄かったです。
おかげで風味がちょっと消えてて折角美味しいものが味わえなくて残念でした。
こればかりは仕方ないんですかね…orz
チリソースももうちょっとだけ辛さがあるとチリソースって感じなんですけど、マイルドすぎてチリソースって感じがしませんでした。
そんな感じの今日のお弁当です。うーん、残念。
それでも今日も完食です。ごちそうさまでした!