【エナベルのお弁当日記】レモンハーブチキン
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
新メニューの一つ、「レモンハーブチキン」を食べたので、今日はレポートします。
「レモンハーブチキン」
エネルギー284Kcal 食塩相当量2.2g
蛋白質12.3g 脂質14.4g
炭水化物27.3g
ハーブチキンの上から時計回りに、きのこソテー、スパゲッティミートソース、ポテトサラダ。
ミートソースは食べたことのないヘルシーなものになっていました。
いつも食べる物より潮控えめだからですかね？味が違うんですよ。これはこれで美味しかったです。
不思議な感じのミートソースでした。
きのこソテーも控えめな塩分で優しい味でした。食べやすくて万人好きするような味です。
ポテトサラダも普通の総菜屋さんとかで食べる物よりぐっとソフトな味でした。
潮っ気が足りないと言えば足りないんですが、これはこれで美味しかったです。
そしてメインのレモンハーブチキン。
物凄くレモンが効いてます。ハーブの香りも。
残念なのはちょっとレモンとハーブが喧嘩してる感じですかね？どっちも主張強くて…
お肉は柔らかめで良かったんですけどね。それとちょっとこれはしょっぱかったかな？
他がソフトなだけに味がガツンときましたね。
そんな感じのレモンハーブチキン弁当でした。
完食しましたよ。ごちそうさまでした！
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