【エナベルのお弁当日記】ポークチャップ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日は『ポークチャップ』です。
エネルギー270kcal タンパク質11g 脂質13.4g
炭水化物26.8g、食塩相当量2.5g
久々のポークチャップです。「野菜ファースト」で今日も食べていきます。
まずは生のブロッコリー。そして、キャベツのバター炒めにポトフ。
キャベツのバター炒めは凄いバターきいていていて美味しかったです～。
ポトフは薄味ですね…ちょっとばかり味がないと寂しいです。
いもとベーコンとアスパラガスもちょっと薄味…でもこちらは美味しかったです。アスパラガスほとんど家で使わないので、嬉しいです。
相変わらずナゾのパスタは食べづらかったですが、ポークチャップのソースと合わせると美味しいですね。
でもポークが固かったんだよなあ…。もう少し柔らかいと食感よくていい感じなんですけどね…。ポークチャップってこんな感じなんでしょうかね？？
普通に焼いちゃうと固くなっちゃうからもう少しどうにか…とかって欲張りすぎでしょうか？？
ポークがもう少し柔らかければもう少し美味しかった気が…って私だけでしょうか。食感は大事ですよね…。
でもこの低カロリー、ダイエッターには有難いです。ありがとうございます、多幸源さん。
今日も完食。ごちそうさまでした！
