【エナベルのお弁当日記】ハンバーグ和風あんかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
本日のランチは『ハンバーグ和風あんかけ』です。
エネルギー329kcal タンパク質17.4g 脂質15.8g
炭水化物28.9g、食塩相当量2.7g
最近めっきり和風物がいいなあと思うのは年の所為ですかね…（汗）ハンバーグ和風あんかけのやさしい味がたまらなく美味しいです。
ハンバーグといいつつ、全体的には野菜が多いのも嬉しいですね。
卵と枝豆、こんなに合うと思いませんでしたし。
今日もこまつなのあんかけがあんかけ風でした。どうしても水がでちゃって、あんかけ独特のとろりとした感じが抜けちゃうんですよね。
冷凍食品だから難しいんですかね。
これからの時期、野菜とか傷むのが早いので野菜たくさんとれるお弁当は有難いです。
高野豆腐がやけに美味しかったので、買ってこようかな…。出汁と一緒に売ってるものと高野豆腐だけ売ってる物がありますね。
出汁と一緒だと楽なんですが、値段的には変わっちゃうんですかね？
でもこれから暑くなるから普通の豆腐も欲しい気が…。足早いですけど。
そして今日も完食です。ごちそうさまでした！
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