【エナベルのお弁当日記】ハンバーグデミグラスソース
エナベル駅南で就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼は「ハンバーグデミグラスソース」です。
エネルギー305kcal タンパク質16.8g 脂質16.9g
炭水化物21.1g、食塩相当量2.8g
ちょうどいい塩梅の味の濃さですね、デミグラスソース。ハンバーグの定番って感じのソースですね。
ハンバーグ自体も多幸源さん美味しいから、いいですね。
付け合わせはオムレツとオクラサラダ、ハムともやしのソテー。
オムレツはちょっと卵感薄いですが…よくお弁当屋さんである感じのオムレツですね。
オクラサラダは、オクラ好きにはごっそりオクラが入っているのでいいですね。ねばねばがいいです。
ハムともやしのソテーは安定ですね。組み合わせ的にも味は保証されてる感じです。
普通食べるハンバーグは牛肉か豚ですよね。合い挽きとか。レトルトだとチキンハンバーグもありですね。
自分で作る時は豚と牛の合い挽きと豆腐。若干？豆腐多めにいれちゃいますね。ヘルシーですが肉感薄いです…（汗）
ハンバーグ専門店行くと、ほんとハンバーグのバリエーションの豊富さに感動します。何にでも合わせられる具材であり、メニューですね。
そんなところで今日も完食。ごちそうさまでした！
