【エナベルのお弁当日記】チンジャオロース

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日のお昼のは『チンジャオロース』です。
エネルギー280kcal タンパク質15.4g 脂質12.1g
炭水化物28.9g、食塩相当量2.1g

久しぶりというかほとんど食べないチンジャオロースです。

チンジャオロースが悪いのではなく、付け合わせのシュウマイが…(汗)シュウマイはトラウマがあってなかなか食べられないのです、自分。

チンジャオロース、副菜はキャベツのオイスターマヨ和え、シュウマイのチリソース、にんにくの芽のたまご炒め。

シュウマイはさっさと食べました。トラウマなので(汗)トラウマについては語ることがあったら…(^▽^;)

オイスターマヨ和え、水っぽくてマヨ風味しかわかりませんでした。残念…。

にんにくの芽、初めて食べました。これはこれで美味しいですね。少しにんにくの香りがして。卵炒め、卵で優しくなってるけど、味は濃かったですね。

メインのチンジャオロースは、やはり味が濃い目でややスパイシー。野菜がたくさん入ってて美味しかったですけど。

ひき肉が合いますね。これ、ブロック肉だともっと味濃くなってしまいますね。ひき肉でさっと炒めた感じがいいですね。

全体的に味が濃かったチンジャオロース。この味でカロリー280とは凄いです。ああシュウマイさえなければ…。

そんな今日のお弁当でした。今日も完食。ごちそうさまでした!

 

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