【エナベルのお弁当日記】サバの味噌煮＆おかかふりかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは「サバの味噌煮」。
エネルギー356kcal タンパク質17.4g 脂質19.1g
炭水化物27.2g、食塩相当量2.8g。
今日も「野菜ファースト」頑張ります。そしてちょっとだけテンションあげてくれるおかかふりかけをご飯にかけて。
今回はキャベツとしめじの和え物最初に食べました。
それからじんぐりと食べていく感じですね。
やっぱり多幸源さんのサバ味噌、食べやすくて味つけがちょうど良くてやわらかく骨のないサバ。美味です。
枝豆もあっていいですね。野菜ファーストに反してますが、サバ味噌と大根一緒に食べると凄く美味しいんですよ。
だから野菜ファースト無視して大根とサバ味噌。美味～。
高野豆腐の卵とじも美味しいですねー汁ものでちょっと食べにくいのが難点ですが、いいんですよね。
キャベツとしめじの和え物、最初に食べましたがなんだかビミョウ。。。
もう少しはっきりした味だと嬉しいかなと思います。塩分の問題かなー？
そして今日も完食です。ごちそうさまでした！
