【エナベルのお弁当日記】カレイの甘酢あんかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のランチは、「カレイの甘酢あんかけ」です。
エネルギー336kcal タンパク質18.1g 脂質15.4g
炭水化物29.9g、食塩相当量2.3g
今日は久しぶりにカレイのあんかけです。一昨日食べ損ねてしまったから、良かったです。
そして今日も「野菜ファースト」続行です。今回はコーンの和え物から行きました。それと鶏の和え物ですかね？
この鶏の和え物が絶妙な味で美味しいんですよ～。味が濃くてごまのマヨソースが甘くて美味しかったですね～。
メインのかれいの甘酢あんかけは甘酢あんがきいてて、美味でした。個人的にもうちょっと量多くても嬉しいな…と。
まあこのカロリーですのでこの量でしょうね…。
メインが淡白なので、副菜にパンチを…って事なんでしょうかね。メイン以外はパンチありました。
餃子も焼き餃子ではないですけど、パンチありますしね。これ水餃子なのかな…？？
全体的に淡白で美味しいお弁当でした。
今日も完食です。ごちそうさまでした！
