【エナベルのお弁当日記】カレイの甘酢あんかけ
エナベルで、就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼は『かれいの甘酢あんかけ』です。
エネルギー336kcal タンパク質18.1g 脂質15.4g
炭水化物29.9g、食塩相当量2.3g
かれいのあんかけ、一度かれい揚げ、絡ませてあるあんかけが美味です。
春雨とパプリカがあんかけソースに入ってます。
ふわふわしてかれい揚げ、油っこくなくて美味しいです。
かれいといえば、煮つけをよく小さいころ食べていましたが、こういう食べ方もあるんですね。初めての食べ方です。
餃子も基本焼き餃子なので、焼いていないあんかけ餃子というのも新鮮ですね。味もしつこくなくてマイルドです。
ニンニクが多分入ってないんだろうなあ、ソフトな餃子です。
そういえばＧＷ中、宇都宮に行く予定なんですが、美味しい餃子食べられるかなあ。
あんまり食にこだわりがないので…（汗）
そしていつものたまご。輪切りの卵。好き嫌い分かれそうな卵。私は均一じゃなくてもいいから、普通の卵が食べたいですが…
それでも！今日も完食しました。ごちそうさまでした！
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