【エナベルのお弁当日記】すき焼き風煮
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼は『すき焼き風煮』です。
エネルギー221kcal タンパク質13.7g 脂質8.3
炭水化物23.8g、食塩相当量2.2g
今日も野菜ファーストで…と思ったのですが、今回はどれだろう？？って思いながら菜の花のおひたしを最初に食べちゃいました。
次にすき焼き風煮に入ってるしいたけですかね。これぞ野菜！！ってのが無かったので、適当に今回は食べちゃいました。
すき焼き風煮お肉もしいたけ美味しかったです。味が染みてました。
菜の花のおひたし今日はちょっとアクが弱めでした。普通の菜っ葉類のように食べられました。うーんこれ野菜なのかな？！！
その隣はふわふわのあんかけオムレツ。あまりあんかけが生きてなかったですが（汗）これはこれで美味しかったです。
うーん解凍で薄くなっちゃうんですかねえ？ちょっと残念です。
ひじきは安定の味でした。でもやっぱりちょっと味薄めかな？薄めの味が多幸源さんのデフォルトですからね。
でも全体的に美味しくいただきました～。
今日も完食。ごちそうさまでした！
