【エナベルのお弁当日記】肉じゃが&おとなのふりかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日はおとなのふりかけ、韓国のりをかけて食べました。
今日のランチは『肉じゃが』です。
エネルギー256kcal タンパク質13.4g 脂質11g
炭水化物24.7g、食塩相当量2.2g
今日も「野菜ファースト」で食べていったんで、まずはほうれん草の和え物を食べて、肉じゃがのさやえんどうを食べて…ニンジンを食べて…
それからアレコレ食べていきました。ミニオムレツのあんかけのほわほわ感が美味しいですね～。
オムレツほわほわ、ふわふわ。この食感がいいんですよね。
卯の花はお腹溜まります…これだけなのにお腹にずっしり。さすがお豆腐の原料だけありますね。
おからは腹持ちしますね。おからは体にもいいですし、安い。使いたい素材なんですけど、日持ちがしないのであまり買わないです…orz
メインの肉じゃがも美味しく食べました。最近は久々の肉じゃが。多幸源さんのお弁当だと、さやえんどうが入って栄養UPしてますね。
そして今日も完食です。ごちそうさまでした！
