デイケアでハンバーグとか作った

エナベル水戸駅南で就労移行支援を受けているKです。

今日の午前、デイケアに行ってきて、ハンバーグなどを作りました。

私は、大根サラダ担当で久々に大根を切ったのですが、なかなか根気のいる作業でした&大根が太くなりすぎました…味はポン酢で味付けしました。

ハンバーグは、豆腐多めでヘルシーな感じのハンバーグになりました。

スープは、玉ねぎと豆腐と卵の中華風スープで優しい味に仕上がりました。

ハンバーグどころか料理自体するのが久しぶりでしたが、美味しく作れてよかったです。

 

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