【エナベルのお弁当日記】豚肉のマヨソース

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日は『豚肉のマヨソース』です。
エネルギー459kcal タンパク質12.8g 脂質30.1g
炭水化物33.3g、食塩相当量1.8g

今日も「野菜ファースト」!

ですから、ナムルから食べていきました。ナムルの次はかぼちゃサラダで。ナムルごま油今日は控え気味でした・・・

かぼちゃサラダはかぼちゃの甘味を感じて美味しかったです。

メインは塩分控えめのマヨソース。しっかり味ついてました。このマヨソース癖になる味。

炒めれば炒めるほど固くなるんですが、今日はしっかり炒めた味だけど柔らかめでした。柔らかいと食感よくていいですね。

その上のコーンコロッケは美味しいですね。これは外れなしです。油っこくもなくサラッとした揚げ物で美味しいです。まろやかな味がいいですね。

油ものはサラサラしていて後に残らないので、多幸源さんの揚げ物は美味しいですね。

 

そして今日も完食です。ごちそうさまでした!

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