よく使うレシピは平和の証

読者諸兄、いつも拝読ありがとうございます。長尾です。

『今日は何の日』でカレーライス、ハヤシライスについて触れたので、それに関連する話でも。

筆者は独居生活、自炊しているのは、以前にも触れたとおりです。そんな筆者が普段、カレーやハヤシが食べたくなったら、大抵はレトルトで済ませてしまいますが、時には自分で作ることもあります。その際、参考にするのが『海上保安庁』のホームページサイト。こちらでは、『海保の船飯を特別公開！！』と称して、様々なカレーのレシピが載っています。そのメニューはどれも同じというわけでなく、各巡視船、巡視艇で、それぞれ独特なレシピがあること。海上保安庁のサイト上では、その中でも選りすぐりのレシピを九つ、掲載されています。

普段、我が国の四方の海を守ってくれている海上保安庁や自衛隊。
彼らの平穏こそが、そのまま我が国の平和の証です。日々休むことなく、日本を守護する彼らに、敬意を表したいと思う筆者です。

海上保安庁のレシピについては、下記参照のこと。