【茨城水戸情報】常陸太田でそばの花が見頃
香りが高いそば「常陸秋そば」の産地常陸太田市では、そばの白い花が畑一面に咲いて見頃を迎えています。
「常陸秋そば」は常陸太田市が発祥で、粒が大きく、香りが高いそばとして知られ、市内では毎年この時期にそばの花が見頃を迎えます。
(中略)
水府愛農会によると、ことしは夏場に晴れの日が続いたため生育状況もよく、早いものには実がつき始めていて、例年並みの収穫が期待できるということです。
(中略)
水府地区のそばの花は今週いっぱいまで楽しめ、今月下旬ごろから実の収穫を行うということです。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20191001/1070007507.html NHK NEWS WEB/茨城NEWS WEBから引用
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
そろそろ常陸秋そばのシーズンだなあ…と思うと、その前にそばの花が見頃になるんですね。
私は観たことないんですが、そばの花って白い花なんですね。
水府地区の蕎麦の花。
常陸太田は秋そばの名産地ですから、それはそれは見事な花畑でしょうね。
まあ私は花畑のあとの実の方が気になりますけど(汗)例年並みの収穫ならまた美味しく食べられますね。
私の近所には何故か蕎麦屋さんがやたらに沢山あります。常陸秋そばののぼりが立っている所もありますので、新蕎麦を食べに行きたいですね~。
結局花より蕎麦な私です…(汗)
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