【茨城水戸情報】常磐大学商品開発プロジェクト

どうも、就労移行支援を受けているMです。

連休に台風直撃しましたが、皆さんは無事でしたでしょうか?

水戸は大したことなかったですねε-(´∀`*)ホッ

猫さんも飛ばされずに済みました🐈

ですが、連休ボケになってます(ΦωΦ)

水曜日って言ったり、今日はデイケアじゃないのにデイケアと言ったり…

寝ぼけちゃってるみたいなので、トウガラシ置いておきましょうね=^_^=

産学官連携「常磐大学商品開発プロジェクト」~野菜摂取量の拡大~取組み開始!(株式会社マルト)

時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、常磐大学と茨城県と株式会社マルトは、管理栄養士を目指す学生の学びを活かし、茨城県の野菜摂取量の拡大を目的とした商品開発プロジェクトを開始いたしました。

この取組は、常磐大学人間学部健康栄養学科  飯村 裕子 准教授のゼミナール学生13名と共に野菜摂取不足の解消、野菜摂取量の拡大をテーマとし、茨城県からの助言をいただきながら茨城県産野菜を使用した商品開発につなげるものであり、学生たちの将来のキャリア形成の一助となるよう進めております。
令和4年5月24日よりスタートし、2度のオリエンテーションと4回のゼミを重ね、3班に分かれて商品の発売に向けて現在取組を進めております。
また令和4年9月13日には、取組内容と現在の進捗状況についての開発経過発表会を開催させていただきました。
令和4年11月の発売日に向けて今後も進めて参ります。

皆様のご理解と温かい応援の程宜しくお願い申し上げます。

プロジェクト名:常磐大学商品開発プロジェクト
開発テーマ:野菜摂取不足の解消、野菜摂取量の拡大を目的に、茨城県産野菜を使用した商品開発
商品開発プロジェクト開始日:令和4年5月24日(火)より
開発経過発表会日時:令和4年9月13日(火)常磐大学(茨城県水戸市見和1-430-1)
ご協力企業様:(1)1班(カット野菜):株式会社 旭物産 様 (2)2班(野菜餃子):有限会社 磐城飯店 様 (3)3班(野菜スイーツ):阿さ川製菓 株式会社 様
発売予定日:令和4年11月8日(火)予定

【引用元】https://mito.keizai.biz/release/146356/【水戸経済新聞】

 

常磐大は猫さんの母校なんですが、なんか凄いことやってんなぁと思いながら記事を見てました。

しかも、マルトは我が家の御用達スーパーなので、どんな商品が並ぶのか楽しみですね(*‘∀‘)

私は昔はめちゃくちゃな野菜嫌いでしたが、今は食べられるものが増えました(*´ω`)

野菜って調理法によっては美味しくなるんですよね!😋

そこは、リロ氏大食いファイター・ますぶちさちよさんで学びました(笑)

未だに克服できそうにないのはナスとネギ類ですね(´・ω・`)

学生さんとマルトの共同開発商品を楽しみにしております(^^♪

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