【エナベルのお弁当日記】チンジャオロース
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼のは『チンジャオロース』です。
エネルギー280kcal タンパク質15.4g 脂質12.1g
炭水化物28.9g、食塩相当量2.1g
久しぶりというかほとんど食べないチンジャオロースです。
チンジャオロース、副菜はキャベツのオイスターマヨ和え、シュウマイのチリソース、にんにくの芽のたまご炒め。
どうもやっぱり美味しさと関係なくシュウマイはダメですね。怖いですね…。トラウマがまだ克服できてないですね…orz
目に鮮やかな赤。チンジャオロースの上にある赤ピーマンですね。美味しかったです。チリソースの赤も目立ちますね。
チンジャオロース、さっぱりとした味で美味しかったです。油っこくないのが多幸源さんのいいところですね。
にんにくの芽の卵炒めはにんにくの臭さがなくて食べやすかったです。卵がさらにマイルドにしているんですかね。
ただキャベツのオイスターマヨ炒めが薄味になってました。オイスターマヨっていうから結構濃いだろうなと思ってたんですが。
これも冷凍ならではの味なんですかねえ。ちょっと残念です。
オイスターソース濃い目なんですけどね…。うーん。
それでも今日も完食です。ごちそうさまでした！
