【エナベルのお弁当日記】チキン南蛮宮崎風&おとなのふりかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日はおとなのふりかけ、明太子風味をかけて食べます。
本日のメニューは『チキン南蛮宮崎風』。
エネルギー438kcal タンパク23.2g 脂質25.4g
炭水化物27.4g、食塩相当量2.5gです。
今日も野菜ファーストで頑張ります。
今日は炊き合わせのおくらやしいたけ、ニンジンを食べて、大根とカニカマのあんかけを食べて…
大根とカニカマのあんかけ美味しいんですよね。家でも作れそうだから今度作ってみようといいつつ、全然作ってない…（汗）
今日はチキン南蛮、ほわほわじゃなかったです。味は良かっただけに食感が…うーん、残念です。
おくらはドーンとインパクトありますね…いつ見ても。一度おくら家でこのドーンとしたサイズで食べてみようかなと思いつつ、刻んでしまうんですが（汗）
その下のひじき。これはいつ食べても外れが無いですね。美味しくいただきました。
今回はチキン南蛮のふわふわさのなささっぷり・・・それが寂しかったです。
明太子風味のふりかけと合ってて味は良かったんです。それだけに寂しい・・・
そんな感じで今日は終わりました。今日も完食です。ごちそうさまでした！
