【エナベルのお弁当日記】エビカツ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日のお昼ご飯は『エビカツ』です。
エネルギー334kcal タンパク質9.6g 脂質19.2g
炭水化物30.3g、食塩相当量2.3g
今日のエビカツはぷりっぷりでした。食感からして美味しいですね～。油はサラサラで常に有難いです。
ジャガ明太子はいつも美味しいですね。明太子もじゃがいもも揃ってるのに、まだ作ってないです…orz種芋になっちゃう…
茄子のトマトの煮つけも美味しいですね。ちょっと脂ぎってるかなーと思うけど、やっぱりサラサラで後に油が残らない。
油もの多幸源さん素晴らしいです。油サラサラで。ヘルシーで有難いです。
何気にほうれん草のソテーも美味しくて、（ちょっと水っぽかったけど）いいですね。
野菜豊富でボリューム有るエビカツのお弁当大満足です。
早く明太子ジャガ作らなきゃな…でも台風が…orz大丈夫かな…
そんな今日も完食です。ごちそうさまでした！
