【エナベルのお弁当日記】和風カツの卵とじ

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日のお昼は「和風カツの卵とじ」です。
エネルギー333kcal タンパク質12.5g 脂質16.7g
炭水化物32.1g、食塩相当量2g

今日も「野菜ファースト」頑張りました。

小松菜の煮びたし、それからきんぴらごぼう。それを食べてからカツの方に行きました。

油で胸焼けすることもなくサクサク食べられました。多幸源さんの油ものは油がいいのか胸焼けする事なくていいですね。

あとはいつもおいしい炊き合わせと、きんぴらごぼう。

きんぴらごぼう、ごま油の風味がもう少し生きてたらいいのになあとは思いますが…

このカロリーなので文句言ってはダメですね。

ヘルシーな和風カツ。

結構ヘビーに食べてますね、私。最近はサバ味噌よりも食べてるかも??

卵とじの味がいいんですよね。和風カツの油っぽさをさらにマイルドにしてくれてます。

 

そして今日も完食です。ごちそうさまでした!

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