【エナベルのお弁当日記】メンチカツ&コロッケ

エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。

今日のランチは『メンチカツ&コロッケ』でした。
エネルギー426kcal タンパク質14g 脂質23.3g
炭水化物41.7g、食塩相当量2.5g

ボリューミーなお弁当でした。かなりお腹いっぱいです。お腹苦しいです・・・

またも野菜ファーストで筑前煮を先にパクパク。ジェル状についてる汁が美味しいですね。

ピーマンサラダも食べました。今回とても食べやすくて美味しかったです。味付けもいい塩梅でした。

揚げ物二つの下にあるキャベツがいい塩梅で口をサッパリ。これはメンチカツやコロッケと一緒に食べました。

ひじきは美味しいですね~。ミネラル分多そうだし、全然問題なく美味しくいただけました。

今日はこれで完食しました。ごちそうさまでした!

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