【エナベルのお弁当日記】豚肉のマヨソース＆やさいふりかけ
エナベルで就労移行支援を受けています、ウサギの方のTです。
今日は『豚肉のマヨソース』です。
エネルギー459kcal タンパク質12.8g 脂質30.1g
炭水化物33.3g、食塩相当量1.8g
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それと。
このふりかけ。仲のいい利用者さんから貰いました。著作権の関係であれこれ隠してますが隠しきれてない…（汗）
そしてその中からやさいふりかけを。パラっと。
これだけで美味しそうです。
「野菜ファースト」で今日も食べていきます。久々の豚マヨ。
ナムルをさらりと食べて、その次にかぼちゃサラダを。
塩分控えめのマヨソースですが、しっかり味ついてました。このマヨソース癖になる味。
でも肉がやっぱり固いんですよね。炒めれば炒めるほど固くなるので、しっかり火は通ってる証拠なんですけどね…
その隣のナムル。またもごま油が控えめすぎですが、これが多幸源さんナムルなんだなあと思うと卒なく美味しく感じます。
その上のコーンコロッケは美味しいですね。これは外れなしです。油っこくもなくサラッとした揚げ物で美味しいです。まろやかな味がいいですね。
その隣のかぼちゃサラダ。今日はかぼちゃの甘味を凄く感じました。美味しかったです。トロッとしたところがいいです～。
全体的に好みの豚肉のマヨソース。今日は都合でこれになっちゃいましたが、これはこれで。
豚マヨとやさいふりかけの相性は良かったです。
また明日もふりかけかけていきます～。
今日も完食。ごちそうさまでした！
